皇上皇（黄上黄）南瓜海参小米粥

用料  

皇上皇（黄上黄）南瓜海参小米粥的做法  

1. 小米淘洗后煮1小时以上。

2. 南瓜去皮后切丁用电饭煲蒸格一起蒸熟。

3. 用的是已泡发的即食海参。

4. 待小米粥煮熟、南瓜蒸熟后用小锅（我用的是奶锅）捣成泥（用筷子搅拌也可）。

5. 煮熟小米粥加入南瓜泥再搅拌均匀。

6. 海参切碎丁拌入南瓜海参粥。

7. 在煤气灶上用文火煮两分钟，为防粘锅，不停搅拌。

8. 煮好后再加入切碎的生菜搅拌（生菜只需在粥里搅拌即可，如果同煮会太熟）。

9. 盛在盅里，加几滴亚麻籽油后即可享用可甜可咸的皇上皇啦！（我家是原味，会有些许甜味。可根据口感喜好加糖或加盐）。