材料都是做寿司的,只不过先拌饭里再卷,这样卷起来不会散而且吃起来也更有滋味
用料
饭 | 1碗 |
盐 | 半小勺 |
香油 | 半小勺 |
胡萝卜丁黄瓜丁 | 适量 |
肉松 | 适量 |
海苔碎 | 适量 |
咸鸭蛋 | 整个 |
鸡蛋煎饼 | 1个 |
寿司紫菜 | 1张 |
方便版紫菜卷饭的做法
准备一个稍微大一点的碗,倒进去一碗饭,然后,把胡萝卜,黄瓜擦成丝之后切丁,鸡蛋打散摊成煎饼,切出一条,剩下的切丁放碗里
加入1/2勺的盐和1/2勺的香油,然后加入海苔碎,肉松,还有一整个咸鸭蛋
(介意可以只放咸蛋黄)最好用撑饭的铲来搅拌,比较方便,没有紫菜的可以直接吃了
卷饭:
平铺在海苔紫菜上,再放一条鸡蛋煎饼,直接卷就可以真的好吃!不骗你们!
小贴士
我决定以后就这么卷饭了!真的简单,而且没有紫菜直接吃也超级好吃!以后韩式拌饭和它就是我的最爱拌饭了