喜欢吃寿司,但是本人手比较笨,于是搜了搜,终于让我找到一个做起来非常简单的寿司神器,买了很久了,现在疫情严重,不能出门,就想试试这个神器到底好用不好用,昨晚先把大虾拿出来解冻,决定今天做
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 2小片 |
牛油果 | 1个 |
大虾 | 5个 |
自制苹果醋 | 50克 |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 10克 |
玉米油 | 一点点 |
油刷 | 1个 |
寿司海苔 | 3片半 |
寿司神器 | 1个 |
寿司帘 | 1个 |
寿司神器做寿司的做法
这就是寿司神器
洗干净,晾干水分
米饭蒸熟后打散,把寿司醋的材料混合,趁热倒进米饭里面,用筷子搅拌均匀,(寿司醋:把苹果醋,细砂糖,盐混合在一起,搅拌均匀)
鸡蛋摊成薄片,切成条
生菜洗干净切成条
虾煮熟后剥皮,去掉虾线和头
寿司神器刷上一层薄薄的玉米油
放上8成满的米饭,用神器自带的手柄压一压
压成槽,把材料铺上,顺序随意
合上,再把前面的盖子盖好,旋转手柄,这个步骤是为了把里面的食材压紧
提前把海苔片铺在案板上,打开神器前面的盖子,对准海苔的前面推
卷上
这个是买神器送的塑料寿司帘,把卷好的海苔卷,放进帘子里,卷紧
切好后,浇上醋和芥末就可以享用了
小贴士
里面的材料可以放很多种,在这个非常时期,需要注意的是,一定要把肉,鱼,蛋类的煮熟,淘宝搜寿司神器,就可以找到这个,很便宜,做起来也挺简单的,喜欢寿司的朋友,你们不想试试吗