为了消耗家里的赤小豆和红枣,也是因为最近突然抽风每天早起给闺女做早餐,实在不知道给她做啥了
用料
粘豆包(红豆红枣味)的做法
赤小豆浸泡一晚上,早上出门时交代婆婆帮我煮熟,她趁中午煮米饭时放入电饭煲里蒸熟,省时间省电费哈哈哈哈哈
红枣洗干净泡一会儿,其实不泡也没事
去核
赤小豆,红枣,白糖一起放到料理机里打碎,不需要很碎
我用了一瓶特仑苏,往红豆红枣泥里倒了三分之一,再放入糯米粉搅拌均匀,如果太干就继续加糯米粉,我总共用了半瓶特仑苏
揉面团,这样就差不多了
做成窝窝头的形状
放入蒸锅,冷水下锅蒸15分钟就可以了
不好吃你来打我😊