抹茶盖椰奶(低碳纯素)

用低聚果糖这种带有淡甜味的益生元代替了蔗糖。早上来一杯，精神满满。



成品总热量158大卡，其中：
蛋白质3.3克，
脂肪10.8克，
碳水化合物5.9克，
膳食纤维14.3克。

用料  

抹茶盖椰奶(低碳纯素)的做法  

1. 15克低聚果糖粉、20克椰子奶粉加入180克热水，搅拌溶解。

2. 称量2克抹茶。

3. 倒入20克热水，用打奶泡器打出细腻的泡沫。(体积大概膨胀了2倍)

4. 打好的抹茶液缓慢轻柔地倒在椰奶上。

小贴士

P型粉末低聚果糖含量超过95%，甜度为30%。
成品微甜，可根据喜好自行添加代糖。