用料
超级简单的糖油汤圆的做法
用温水和糯米面,和成外表光滑,不粘手、不粘盆。(太干加水,太稀加面,自己掌握),掐成小面团,用手搓圆,我喜欢压一下。锅中放少量油(我用的不粘锅,只放了一小勺油),将糯米团煎一下
翻面,再煎一下
倒入红糖水,小火煮(水最好没过糯米团)
确保糯米团煮熟,我加了两次水煮,确保熟透以后,大火收汁,留一点汤,别收太干,撒上芝麻。
完工,开吃🥄