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麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 生菜 | 一個 |
| 鯪魚肉 | |
| 料酒 | |
| 麻油 | |
| 胡椒粉 | |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 生粉 | |
| 蔥花 | |
| 薑片 |
港式小食-生菜魚肉的做法
首先做魚肉
把料酒，麻油，鹽，糖，胡椒粉，生粉加上
然後攪拌均勻後加入蔥花再攪拌
等半個小時後
把魚肉平鋪滿在碟子上![港式小食-生菜魚肉的做法步骤图 第2张]( "港式小食-生菜魚肉的做法步骤图 第2张")
煮一鍋開水
扔入幾片薑片
水開了用刀把魚肉切一條一條扔進去
浮起來代表差不多熟了
這時候可以放入生菜（要切絲）
如果喜歡生菜生吃/脆一點的話
可以不煮 直接放入碗然後倒入魚肉和湯
最後再加點胡椒粉和麻油在湯裡
不夠味再加點鹽![港式小食-生菜魚肉的做法步骤图 第3张]( "港式小食-生菜魚肉的做法步骤图 第3张")
登登登 生菜魚肉😋😋
![港式小食-生菜魚肉的做法步骤图 第4张]( "港式小食-生菜魚肉的做法步骤图 第4张")
用料
| 生菜 | 一個 |
| 鯪魚肉 | |
| 料酒 | |
| 麻油 | |
| 胡椒粉 | |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 生粉 | |
| 蔥花 | |
| 薑片 |
港式小食-生菜魚肉的做法
首先做魚肉
把料酒，麻油，鹽，糖，胡椒粉，生粉加上
然後攪拌均勻後加入蔥花再攪拌
等半個小時後
把魚肉平鋪滿在碟子上
煮一鍋開水
扔入幾片薑片
水開了用刀把魚肉切一條一條扔進去
浮起來代表差不多熟了
這時候可以放入生菜（要切絲）
如果喜歡生菜生吃/脆一點的話
可以不煮 直接放入碗然後倒入魚肉和湯
最後再加點胡椒粉和麻油在湯裡
不夠味再加點鹽
登登登 生菜魚肉😋😋
