麻辣拌版麻辣烫

疫情在家馋各种  平时在家不会做的🍲

用料  

麻辣拌版麻辣烫的做法  

1. 将自己喜欢的食材焯水

2. 制作万能拌料：蒜末 香菜碎 葱碎 辣椒末  花椒粉 孜然粉 白芝麻 香醋 混合 碗中倒入热油用热油炸香  搅匀
   

3. 拌料中加入：蚝油 香醋 白糖 多多的芝麻酱 搅拌均匀

4. 倒入之前焯过水的蔬菜🥬 搅拌均匀 大功告成👏