料理馆 > 风味小吃 > 蒸蛋
导航

雪蟹肉蒸蛋

来源:料理馆 1.16W 次
雪蟹肉蒸蛋的做法步骤图,雪蟹肉蒸蛋怎么做好吃

也可以用其他蟹肉或虾肉代替!

用料  

鸡蛋 5个
1勺
雪蟹 1.5磅
200ml左右
欧芹碎 1小勺
注:无需加盐,雪蟹腿是挺咸的。

雪蟹肉蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 熟冻的雪蟹腿先解冻。

    雪蟹肉蒸蛋的做法步骤图,雪蟹肉蒸蛋怎么做好吃 第2张
  2. 剥肉。这个比较费时,为了美食,要有耐心哦!

    雪蟹肉蒸蛋的做法步骤图,雪蟹肉蒸蛋怎么做好吃 第3张
  3. 打入5个鸡蛋,加少量欧芹碎,1勺料酒,温水适量,一般水加入鸡蛋的2倍左右即可。搅拌均匀。

    雪蟹肉蒸蛋的做法步骤图,雪蟹肉蒸蛋怎么做好吃 第4张
  4. 锅里水烧开,蒸十分钟左右。
    我一般会看待蛋液冻住倒不动时关火。

    雪蟹肉蒸蛋的做法步骤图,雪蟹肉蒸蛋怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好了,出锅,尝尝看,味道鲜美极了!

    雪蟹肉蒸蛋的做法步骤图,雪蟹肉蒸蛋怎么做好吃 第6张
#蟹肉 #好吃 #雪蟹肉蒸蛋 #蒸蛋
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读