平时买来的时候曲奇总是吃几个就腻,于是有了这款轻脂轻甜曲奇。
用料
减黄油减糖原味曲奇的做法
黄油软化,加糖盐打发。
分两次加蛋液继续打发。
过筛低筋面粉。切拌均匀。
揉成长条,保鲜膜裹起。冰箱冷冻15分钟。
取出,拆保鲜膜,用手揉搓。切片。摆入烤盘。
上火180/下火160烤4分钟转 上火160/下火140烤15分钟
放凉享用。