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千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干

来源:料理馆 2.35W 次
千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图

酥脆的饼干加上香甜白巧克力!哄娃神器~
这个用黑巧克力应该更漂亮,可是我家没有了……😂所以就用白巧了~

用料  

普通面粉 50克
杏仁粉(可换成面粉) 30克
黄油 35克
20克
1克
全蛋液 12克
白/黑巧克力 30克

千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法  

  1. 黄油加糖 手持打蛋器低速混匀 不用打发

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入全蛋液 充分混匀

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第3张
  3. 面粉杏仁粉混合均匀

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第4张
  4. 倒入黄油混合物用刮刀搅拌成面团

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第5张
  5. 隔着保鲜膜擀开成5毫米厚长方形

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第6张
  6. 打开 涂上隔水融化的白巧克力~

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第7张
  7. 对折

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第8张
  8. 擀开成5毫米厚再涂一层

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第9张
  9. 再对折~

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第10张
  10. 再擀开成8毫米左右厚就可以了~包好 放入冰箱冷藏30分钟。

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第11张
  11. 拿出来切条1厘米左右宽

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第12张
  12. 小心挪到烤盘上~中间隔开。小心一点,容易断~表面涂全蛋液(可以省略)烤箱预热170度。

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第13张
  13. 进烤箱13-15分钟,底下金棕,表面金黄就好。

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第14张
  14. 娃很喜欢呀!

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法步骤图 第15张

小贴士

黑巧克力应该会更漂亮!
挪到烤盘上的时候请小心,容易断~万一断了,再捏起来就好了嘛🤣🤣

#巧克力 #阿拉 #黑白 #千层 #饼干
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