圣诞曲奇，一款颜值超高，且口感酥到炸的抹茶曲奇饼！

用料  

圣诞曲奇，一款颜值超高，且口感酥到炸的抹茶曲奇饼！的做法  

1. 牛奶和白砂糖混合，加热至白砂糖完全融化，常温冷却

2. 用打蛋器将黄油打发成为发白的羽毛形态

3. 少量多次倒入牛奶和白砂糖的混合液，每倒入一次都要搅拌均匀

4. 低粉、盐、抹茶粉、杏仁粉混合均匀过筛倒入黄油内，搅拌成为细腻均匀状

5. 将曲奇面糊装入裱花袋，挤出封闭的圆环形状

6. 入烤箱170度，烤15分钟，取出常温冷却

7. 隔水溶化白巧克力，常温放置10分钟，变微浓稠，将曲奇封口一边粘上白巧克力溶液，趁巧克力未凝固，撒上各色糖豆、巧克力

8. 撒上糖霜，好像在下雪啊有木有~

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