料理馆 > 烘焙食品 > 饼干
导航

延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)

来源:料理馆 2.1W 次
延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图

每天工作之余可以当个下午茶伴侣,操作极其简单,可以自己变换口味,抹茶曲奇,黑巧克力曲奇都可以,自己做的酥酥的脆脆的,美味奇缘,快来一起制作吧💕❤️💛💚💙💜🧡💞💖💘💝💟

用料  

黄油 120克
低筋面粉 130克
细砂糖 50克
1克
蛋黄 1个

延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法  

  1. 将黄油有软化(夏天室温软化,冬天微波软化/隔水软化)再加入细砂糖,搅拌器一档搅拌,约30秒

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第2张

  2. 将盐和蛋黄分两次放入黄油,继续打发(如果打发过久黄油曲奇花纹,会消失) 可以加一点香草精,这样曲奇会有一丝丝香草味 。

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 将面粉筛入黄油(一定要分两次加入黄油,不要过度搅拌面粉起筋,曲奇就酥松了)

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 将黄油放入裱花袋,也可以用裱花枪

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 预热烤箱。将黄油曲奇放入预热好的烤箱进行烘烤(时间10分钟,温度160度)

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第6张
  6. 刚烤好的曲奇是软的,放置一会再吃,口感会更好

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第7张
  7. 配上一杯枸杞茶吧,会不会更遐逸呢?

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第8张
  8. 这是小花形状,我觉得没有上面的小美形状好看哟😝🤪

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第9张
  9. 合影留念下

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第10张
  10. 添加抹茶粉就可以立刻变成抹茶曲奇,很清新,淡淡的茶香味

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第11张
  11. 巧克力和抹茶混合曲奇

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第12张
  12. 百花齐放🌸🌹🍀🌺

    延旭黄油曲奇,抹茶曲奇💕(简单零失败,酥脆好吃)的做法步骤图 第13张
#酥脆 #延旭 #黄油 #延旭黄油曲奇 #好吃 #酥脆好吃 #曲奇
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读