【步骤图】超简单
简易👍🏼卡仕达酱
三层肉炒笋干的做
姜汁撞奶-制作过
自制油酥花生的做
鲜嫩多汁的烤羊肉
自制麻辣拌酱料的
😉🤩消耗干巴橙子
【步骤图】法式夹
用料
| 【饼干底】 | 6寸模具 |
| 奥利奥（不要夹心，粉/黑都可以） | 80克 |
| 黄油 | 30克 |
| 【草莓芝士糊】 | |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 6克 |
| 草莓酱 | 30-50克 |
| 柠檬汁 | 8克 |
| 【装饰】 | |
| 粉色巧克力 | 适量 |
| 糖珠/玫瑰花等 | 适量 |
“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法
奥利奥去除夹心，我用的粉色的奥利奥，也可以用黑色的
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第2张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第2张")
用搅拌机打碎
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第3张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入融化的黄油拌匀
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第4张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第4张")
加入6寸活底模具按压紧实
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第5张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第5张")
准备草莓芝士糊
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第6张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第6张")
奶油奶酪软化加细砂糖按压顺滑
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第7张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第7张")
加入常温鸡蛋搅拌均匀
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第8张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第8张")
加入常温淡奶油搅拌均匀
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第9张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第9张")
过筛一遍
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第10张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第10张")
加入草莓酱翻拌均匀
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第11张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第11张")
筛入低筋面粉、加入柠檬汁拌匀
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第12张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第12张")
倒入6寸活底模具抹平表面
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第13张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第13张")
放入预热好的烤箱150度烤45-50分钟
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第14张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第14张")
取出放凉后冷藏1小时以上，取出切6块
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第15张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第15张")
表面装饰粉色巧克力、糖珠和玫瑰花
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第16张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第16张")
插入冰棒棍即可
![“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第17张]( "“伪冰激凌”草莓芝士蛋糕的做法步骤图 第17张")
