简单快手小朋友最爱圣诞🎄可可杯子蛋糕

用料  

简单快手小朋友最爱圣诞🎄可可杯子蛋糕的做法  

1. 食材准备

2. 蛋黄蛋清分离，分别装入两个无水无油的容器中

3. 蛋清加白糖放入厨师机打发

4. 打发至提起有小尖钩

5. 玉米油加牛奶充分搅打至乳化，加入蛋黄拌匀

6. 过筛可可粉，低筋面粉，玉米淀粉

7. 画z字拌匀

8. 取三分之一蛋清翻拌均匀

9. 全部拌匀

10. 倒入烤盘，轻震出气泡

11. 送入预热好烤箱，200度烤25分钟

12. 烘烤中

13. 奶油加入巧克力酱

14. 打发至硬性

15. 蛋糕用杯子扣出圆形

16. 全部扣出

17. 杯子里一层奶油

18. 一层蛋糕组装起来

19. 最后组装好，再挤上一圈奶油，撒上m豆

20. 做好了

21. 再淋上一些巧克力酱

22. 可可爱爱

23. 圣诞节快乐

24. 做起来