❤️不能自拔的❤️海洋冻芝士蛋糕

平常很好做冻芝士蛋糕，自己和家人都非常喜欢吃，平常做的时候总是忘记拍照，每一次做都照不全，所以这个方子里的照片是几次的成果😂

用料  

❤️不能自拔的❤️海洋冻芝士蛋糕的做法  

1. 准备好所有原料

2. 将消化饼干捣成粉末（注：一定要讲饼干尽可能的打碎，不然完成后饼干底可能会碎）

3. 黄油隔水加热

4. 饼干碎和融化的黄油搅拌在一起

5. 黄油和饼干碎一定尽可能融合

6. 将搅拌好的饼干碎倒入模具中

7. 沿模具边缘压实压平

8. 放入冰箱冷藏（至少20分钟）

9. 奶油奶酪软化

10. 加入糖

11. 和奶油奶酪搅拌在一起

12. 加入老酸奶

13. 搅拌均匀

14. 吉利丁片冷水浸泡至软

15. 隔水融化成液体

16. 和芝士糊搅拌在一起

17. 倒入淡奶油

18. 淡奶油打发至6、7成

19. 将淡奶油倒入芝士糊中，搅拌均匀

20. 倒入模具中，放入冰箱冷藏4个小时