云朵蛋糕❤️

家里做核桃酥只需要蛋黄，蛋白不能浪费做个低脂小蛋糕！

用料  

云朵蛋糕❤️的做法  

1. 所需食材提前准备好！

2. 倒入蛋清和适量柠檬去腥，糖粉可分三次放入。嫌弃麻烦可以一次性放入打泡细点。

3. 如果按照三次：第一次和柠檬汁一起，第二次是起大泡，第三次起小泡。

4. 糖分泡打好再放入玉米淀粉搅拌均匀（可适当提高转速会口感更细腻）

5. 在烤箱盘放入油纸，把泡打好的放入烤盘中弄成云朵形状撒上坚果。

6. 烤箱150度，烤10-15分钟。（根据自己要求，不建议再预热烤箱）