用料
巧克力戚风 | |
奶油 | |
草莓 | |
面粉 |
巧克力草莓奶油蛋糕卷的做法1
首先草莓用清水冲洗,不要用手搓;(不要把草莓蒂摘掉)
加入适量的面粉,浸泡1-2分钟
再用清水冲净面粉
最后过遍凉开水,就可以了
巧克力草莓奶油蛋糕卷的做法2
草莓洗净,挑些粒大长得好的草莓做装饰,其余的切草莓碎
奶油打发好
烤一盘巧克力戚风
先抹层奶油
再摆上草莓碎,卷成蛋糕卷,放冰箱15分钟左右定型后切开,即可
用料
巧克力戚风 | |
奶油 | |
草莓 | |
面粉 |
巧克力草莓奶油蛋糕卷的做法1
首先草莓用清水冲洗,不要用手搓;(不要把草莓蒂摘掉)
加入适量的面粉,浸泡1-2分钟
再用清水冲净面粉
最后过遍凉开水,就可以了
巧克力草莓奶油蛋糕卷的做法2
草莓洗净,挑些粒大长得好的草莓做装饰,其余的切草莓碎
奶油打发好
烤一盘巧克力戚风
先抹层奶油
再摆上草莓碎,卷成蛋糕卷,放冰箱15分钟左右定型后切开,即可