疫情期间 在家猫着,身为甜党很久没吃蛋糕了。
用料
鸡蛋 | 2个 |
特仑苏酸奶 | 半盒 |
面粉 | 适量(少量) |
安佳黄油 | 适量 |
雀巢淡奶油 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
玉米淀粉 | 一勺 |
1.鸡蛋蛋黄蛋清分开打,蛋清分三次打发加糖,放一边备用。蛋黄打匀 加入酸奶,淡奶油黄油,芝士片可以隔水加热融化后放入蛋黄里,搅匀。(没有奶油奶酪就用了普通芝士片+淡奶油,自己掌握浓稠度,不要太稠)。
2.蛋清打发液和蛋黄液混合。
倒入纸杯放入空气炸锅160度,30分钟,,最后挤上打发的淡奶油,完成。
疫情期间 在家猫着,身为甜党很久没吃蛋糕了。
用料
鸡蛋 | 2个 |
特仑苏酸奶 | 半盒 |
面粉 | 适量(少量) |
安佳黄油 | 适量 |
雀巢淡奶油 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
玉米淀粉 | 一勺 |
1.鸡蛋蛋黄蛋清分开打,蛋清分三次打发加糖,放一边备用。蛋黄打匀 加入酸奶,淡奶油黄油,芝士片可以隔水加热融化后放入蛋黄里,搅匀。(没有奶油奶酪就用了普通芝士片+淡奶油,自己掌握浓稠度,不要太稠)。
2.蛋清打发液和蛋黄液混合。
倒入纸杯放入空气炸锅160度,30分钟,,最后挤上打发的淡奶油,完成。