姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
圣诞节刚过，闲暇时突然想做一款应景儿的甜品，给生活增添一丝乐趣，饱口腹之欲，养心又养眼哦！
用料
| 抹茶戚风蛋糕 | 6寸 |
| 蛋黄糊做法： | |
| 蛋黄3个 | |
| 玉米油40克 | |
| 牛奶40克 | |
| 白糖20克 | |
| 抹茶粉10克 | |
| 低筋面粉60克 | |
| 蛋白霜做法： | |
| 蛋白3个 | |
| 白糖30克 | |
| 柠檬汁或白醋少许 | |
| 奶油霜做法： | |
| 动物淡奶油250ml | |
| 白糖30克 | |
| 其他材料： | |
| 草莓、蓝莓 |
可爱的“圣诞树”蛋糕的做法
蛋黄、牛奶、玉米油、白糖混合拌匀，筛入低筋面粉和抹茶粉，之字形拌匀面糊
![可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第2张]( "可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第2张")
烤箱上下火150度开始予热，
同时把蛋清用电动打蛋器低速打出泡沫，分三次加入白砂糖，打到提起打蛋器形成“小三角”蛋白糊不滴落![可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第3张]( "可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第3张")
蛋白糊分三次加入蛋黄糊中，之形翻拌，不要划圈防止蛋白糊消泡
![可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第4张]( "可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第4张")
混合面糊倒入6寸戚风模具提起20公分震动二、三下，放入烤箱上下火150度，烤50分钟（视个人烤箱温度调整）
![可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第5张]( "可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第5张")
蛋糕出炉迅速从高处震动几下，倒扣烤架上凉一小时后脱模，横切成大小渐变的圆形蛋糕片5-6片
![可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第6张]( "可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第6张")
淡奶油分三次加糖打发成奶油霜，放入裱花袋，裱花头选大号
![可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第7张]( "可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第7张")
最后就是即兴的创作过程了，尽情享受成功的喜悦吧！
![可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第8张]( "可爱的“圣诞树”蛋糕的做法步骤图 第8张")
小贴士
所有器具都要无油无水哦！。 特别说明：因为是做完后才突然决定发作品，没拍过程照片，只拍了成品照，为讲清楚方法借用了几张过程照片，在此说明并感谢借用照片的朋友们了！
