第一次做蛋挞,还满成功的。
建议新手一定要守在烤箱旁,时刻观察蛋挞的形态,以便随时调整温度与时间,这样成功几率就会很高啦!💪
用料
炼乳 | 1小包13克 |
鸡蛋 | 2个 小个的 |
糖粉 | 15克(因为放了炼乳,我觉得不喜甜口的,还可以少放一点糖) |
伊利纯牛奶 | 200ml |
蛋挞皮 | 12个 |
简易的葡式蛋挞的做法
美的电烤箱,180℃预热十分钟后,开始烤,设定烤箱上下温度180℃(烤20分钟)
外层开始有点点焦关闭下根管,只开上面的管子180℃,5分钟。马上看见蛋皮蓬蓬的,起焦的感觉了。
第一次做蛋挞,还满成功的。
建议新手一定要守在烤箱旁,时刻观察蛋挞的形态,以便随时调整温度与时间,这样成功几率就会很高啦!💪
用料
炼乳 | 1小包13克 |
鸡蛋 | 2个 小个的 |
糖粉 | 15克(因为放了炼乳,我觉得不喜甜口的,还可以少放一点糖) |
伊利纯牛奶 | 200ml |
蛋挞皮 | 12个 |
简易的葡式蛋挞的做法
美的电烤箱,180℃预热十分钟后,开始烤,设定烤箱上下温度180℃(烤20分钟)
外层开始有点点焦
关闭下根管,只开上面的管子180℃,5分钟。马上看见蛋皮蓬蓬的,起焦的感觉了。