2人份
用料
尖椒 | 4个 |
鸡蛋 | 4个 |
蒜3个,小米辣2个 | |
生抽,老抽,蚝油,鸡精,白胡椒粉 |
『主』尖椒鸡蛋/拌饭的做法
尖椒 切丁,小米辣 切圈,蒜 切末
锅倒底油,鸡蛋炒碎,盛出备用
☞锅倒底油,放蒜末/小米辣,炒香,下尖椒,翻炒1分钟
☞倒入鸡蛋,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,鸡精/白胡椒粉 各1小勺,炒匀🔆拌饭
2人份
尖椒 | 4个 |
鸡蛋 | 4个 |
蒜3个,小米辣2个 | |
生抽,老抽,蚝油,鸡精,白胡椒粉 |
尖椒 切丁,小米辣 切圈,蒜 切末
锅倒底油,鸡蛋炒碎,盛出备用
☞锅倒底油,放蒜末/小米辣,炒香,下尖椒,翻炒1分钟
☞倒入鸡蛋,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,鸡精/白胡椒粉 各1小勺,炒匀
🔆拌饭