美味香蕉酥——蛋挞皮版

用料  

美味香蕉酥——蛋挞皮版的做法  

1. 蛋挞皮提前10分钟从冰箱拿出来解冻。烤箱200度预热10分钟。

2. 准备2根很黄很香的🍌

3. 香蕉去皮切成小丁，不建议做成香蕉泥，包的时候不太好包。香蕉丁加热后会化成泥的。有少量颗粒口感更好。

4. 取一个鸡蛋黄打散备用

5. 蛋挞皮软化以后对折，将适量香蕉丁包进去，捏紧边缘即可。

6. 依次包好，放入烤盘摆好，放入烤箱，中层烤10分钟。

7. 取出刷蛋液，撒芝麻，然后再烤10分钟。

8. 蛋挞皮上本身比较油，可以翻面再烤8分钟。

9. 出炉~满屋飘香，外酥里嫩的香蕉酥来啦~