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烤蛋挞馅儿（无奶油全蛋低脂版）

来源：料理馆 1.31W 次

蛋挞很好吃，尤其是中间的馅儿，如果只吃馅儿就会更好吃，所以今天来做一个纯蛋挞馅儿，很好吃，并且比吃整个蛋挞更低脂低碳水。

用料

鸡蛋	1个 50g左右
牛奶	100克
白糖	15克

烤蛋挞馅儿（无奶油全蛋低脂版）的做法

一个鸡蛋和砂糖搅拌均匀，再加入100ml牛奶搅拌均匀
200度烤20分钟，想要更多焦糖色，可以倒数最后3分钟的时候调到220度。

小贴士

吃完之后发现，这个东西是不是就叫烤布丁？我不懂烘焙，竟然自己重新发明了烤布丁……

#蛋挞 #全蛋 #馅儿 #奶油 #脂版

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