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做面包买什么面粉？🍔🍝🍞
2015年好友推荐了下厨房，我从一个烘焙小白踏上了烘焙之旅，买一堆材料和工具，做面包买的...
香草香缇（泡芙用）
用料【A料】淡奶油300克香草膏2滴【B料】吉利丁片3克【C料】白巧80克香草香缇（泡芙用...
入口即化桃酥，超级简单！
家里面粉太多了，为了消耗掉，换着法儿做小点心。桃酥太方便，快手好操作不累人，个人觉得比...
🔥超萌立体熊🐻饼干⭕️|零难度超可爱
让#饼干立起来第2⃣弹~成⭕️🤟⭐️围边的小可爱们来啦依旧是制作简单❗️依旧是好玩🤟顺...
新手零失败蔓越莓司康
每天为挑食的娃吃什么早餐前绞尽脑汁用料低筋面粉200克细砂糖15克泡打粉5克黄油60克...
八寸古早蛋糕（方型8寸）
这是一款非常好吃的古早蛋糕，组织细腻比戚风蛋糕好吃。因为古早蛋糕是烫面，所以组织细...
低Gi无糖有手就会零难度健康马芬
又到穿背心的季节了，该减减了。但嘴又馋，就像怀孕期间要控糖，还是馋，没办法，后来生了娃，俩...
bling bling贝果🥯
低糖无脂，简单易做用料高筋面粉300克糖7克盐5克干酵母2.5克冰水158克低筋面粉克bling...
#不揉面系列#一次发酵柔软拉丝的酸奶面包
之前#不揉面系列#一直都是利用长时间冷藏发酵让面团形成面筋，从而达到柔软的口感。这...
空气炸锅版—蛋挞
用料牛奶80克鸡蛋1个细砂糖15克淡奶油60克炼乳(可用沙拉酱代替）10克蛋挞皮6个空气炸...
#空气炸锅#酸奶蛋挞比酸奶巴斯克好吃一万倍
渣图但是好吃，其他地方查到的配方都不加鸡蛋，用酸奶巴斯克的方子属于灵机一动的产物哈...
面包机食谱～奶香紫薯泥简单快手
用料紫薯1000克细砂糖40克黄油10克奶粉15克玉米油45克面包机食谱～奶香紫薯泥简单快手...
德式面包棒（博朗厨师机）
用料红糖90g、水500ml、干酵母16g蔬菜油60ml、高筋面粉690g、小苏打150g鸡蛋(加15ml...
日式牛奶卷（博朗厨师机）
用料高筋面粉260克牛奶130克淡奶油40克鸡蛋20克奶粉15克糖45克酵母3克盐2克黄油20克...
黑胡椒芝士司康 | 在家司康专门店8/50
黑胡椒芝士司康|在家司康专门店8/50💯Flag：在家做满50种司康，假装自己有一家司康专门...
肉桂羊角包
用料主面团：高筋粉200克全麦粉（可换成高筋粉）50克奶粉13克糖35克盐3克鸡蛋35克牛奶125...
零基础迷你桃酥
传统美食新吃法，简单易学，单独包装起来一口一个吃起来更方便用料面粉300克白糖100-120...
椰香饼干（生酮无面粉）
只需3种材料超适合嘴馋又怕胖的时候吃无面粉低碳生酮友好烤好后椰香味非常浓郁慢慢...
麻薯恐龙蛋
慢慢尝试才开始成功的麻薯，原配方使用的susan彤妈。...
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五月的最后一天-复刻山姆芝士牛肉卷『一口沦陷的美味』
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零失败柔软奶香小餐包
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『健康养生』红糖豆沙吐司
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碱圈
用料高筋粉200克酵母2克黄油10克水100克4%碱水500毫升粗盐适量碱圈的做法高筋粉、干...
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