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带饭100天打卡～第1
早上做卡仕达酱剩了一个蛋清和半盒牛奶 正想着怎么消耗 突然想起了双皮奶 但是要结皮太烦了 不如去繁为简做个简易的水果布丁杯吧😆
这款一定要热吃 炖蛋的滑嫩口感 入口奶香味十足 加上橙子的清爽甜味儿 和果肉的颗粒感 天啦噜！！！
配方可做2份
用料
| 大橙子 | 1个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 糖 | 10克 |
| 牛奶 | 120克 |
🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法
橙子洗净，先使劲滚一滚使得果皮分离，沿4/5处切开😀
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第2张]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第2张")
把果肉挖出来☺️
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第3张]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第3张")
蛋清加白糖、牛奶、橙汁和些许果肉，搅拌均匀，倒入橙子内2/3处😬
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第4张]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第4张")
盖上橙盖，上汽后，中火蒸🔥10分钟
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第5张]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第5张")
答应我一定要趁热吃好吗！！！🤩
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第6张]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第6张")
不追求颜值的，剩下的放在碗里，封上保鲜膜，戳几个洞，同样等上汽后，中火🔥蒸10分钟
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第7张]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第7张")
出锅，再加点橙子果肉点缀，美味儿不可等😋
![🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第8张]( "🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤图 第8张")
小贴士
量多就多蒸一会儿哈～用牙签戳进去能立起来就说明熟啦
