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蜂蜜椰蓉手撕面包

来源:料理馆 1.74W 次
蜂蜜椰蓉手撕面包的做法步骤图,怎么做好吃

今天试试做个蜂蜜椰蓉面包。
宝宝外孙有吃的啦!淡淡的清香椰蓉味十足!
烤箱里散发出浓郁香味,成功了!
好吃😋😋😋软软哒
有点成就感啦!哈哈😄记录下来下次继续👌

用料  

高筋面粉 200克
蜂蜜(白沙糖) 25克或(蜂蜜30克)
鸡蛋 30克
酵母 2-2.5克
牛奶 100克
黄油 25克
1克
馅料:
椰蓉 45克
黄油 25-30克
蜂蜜(白沙糖) 25克或(蜂蜜30克)

蜂蜜椰蓉手撕面包的做法  

  1. 1. 将所有的材料放入盆内,(黄油除外)揉至扩展加入黄油揉成光滑面团出手套膜。
    2. 将面团盖上保鲜膜入30-35度左右温度处发酵40分钟。(面团涨大2倍)即可。
    3. 面团发酵期间准备馅料,将黄油,椰蓉,白沙糖或者(蜂蜜)用手捏成粉粒状即可。
    4. 将面团排气后,分成7个小面团,擀成长条抹上椰蓉馅料后,轻松卷起后两头一捏紧!
    5.将7个面团摆入圆形烤盘中,再放入烤箱中发酵35-40分钟面团发酵长高了,即可开烤。
    6.我的烤箱是150度20分钟熟了!你的烤箱自己掌握好温度👌

    蜂蜜椰蓉手撕面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 看看这面包组织太棒了!可以手撕着吃!😋😋

    蜂蜜椰蓉手撕面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

白沙糖也可以用蜂蜜代替。我这款面包是用蜂蜜做的,淡淡的清香爽口

#面包 #椰蓉 #好吃 #蜂蜜 #蜂蜜椰蓉手撕面包
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