一次发酵低油低糖吐司--适合做三明治胚

我是个超爱吃吐司的人，而且偏爱无味的和偏苦的，做了好多方子也失败了很多次，总结出来算是比较健康的。
两个三能吐司模的量！大家看清楚哦～

用料  

一次发酵低油低糖吐司--适合做三明治胚的做法  

1. 除油外 所有材料混和揉至扩展阶段
   加入油揉出膜（自行忽略我的大手掌～）

2. 直接整形放进吐司模（想怎么整就怎么整）

3. 冬天我是放在空调底下发酵的
   这里强调一下
   很多老师都说发到78分满就可以烤了
   但是我做出来有成功的也有失败的
   所以我基本盖着盖子发酵
   中途总是拉开看看
   直到拉不动盖子（发满了）就送进烤箱
   180度中下层40-45分钟