非常简单,非常简单,非常简单
看了就会
消灭快过期的吐司
食谱为一人份
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 150克 |
面包 | 2片 |
糖 | 随意 |
葡萄干 | 随意 |
蔓越莓 | 随意 |
其他干果 | 随意 |
油(防粘) | 非常少 |
超简单吐司布丁的做法
配料准备
两片面包片切块,一片大约十六块
两个鸡蛋打散
打完后一次性加入牛奶
放糖(随意)
把液体倒入碗中,可以在中层撒上干果(因为上层暴露在空气中,容易烤糊)
烤箱里上下火180度考30分钟就行
烤盘浅的,在开烤10分钟之后就可以把上火调小,下火调大,避免糊
小贴士
先把鸡蛋打散,再加牛奶,这样不会还有没打散的鸡蛋在布丁液里,很顺滑,不会失败
最后做成鸡蛋羹的厨友们要注意自己的烤碗是不是太深了,如果太深,让吐司丁充分吸收布丁液,先预热上下火200度5分钟在放进烤箱上下火180度烤30分钟