芝士培根海鲜披萨|视频

成品出来的颜色我也着实被自己的厨艺惊艳到了，这可能就是五彩斑斓的黄了吧！再加上圣女果的点缀，让披萨的食欲又上升了一个台阶！从烤箱一拿出来，芝士的浓郁香气就充斥了整间屋子，分割的时候，披萨的超长拉丝也是肉眼可见的呢！

用料  

芝士培根海鲜披萨|视频的做法  

1. 200克高筋面粉混合50克低筋面粉，加入10克糖、3克酵母、1克盐、130毫升的清水搅成絮状，加入20克黄油揉成光滑的面团，静置发酵50分钟

2. 番茄去皮切丁，洋葱切丁，蒜捣成蒜泥

3. 锅中融化一小块黄油，加入肉沫、料酒、生抽翻炒一下，随后加入半个洋葱丁、一个番茄丁一勺蒜末、一勺盐、两勺番茄酱、一点黑胡椒，继续翻炒，番茄用铲子压成泥，中小火焖煮10分钟，放凉备用

4. 虾仁中放入1少料酒、1勺盐、一点黑胡椒腌制10分钟后炒熟备用

5. 将圣女果、培根切块、火腿切片、彩椒、洋葱切丝备用

6. 发酵好的面团擀成圆形饼皮放入刷上黄油的批萨盘中，将饼皮均匀的铺在盘中，手指往外推，边缘要厚一点，用刀叉压孔

7. 饼皮上刷一层黄油、抹上披萨酱、先铺上一层芝士，接着放上彩椒死和洋葱丝、玉米粒后在撒一层芝士碎，放上培根、火腿片、虾仁、圣女果，再萨点黑胡椒，最后再铺一层芝士

8. 烤箱提前预热，上下火210度烤15分钟就可以了

9. 味味版的芝士培根海鲜披萨完成啦！