普切塔

用料  

普切塔的做法  

1. 准备好食材，法棍面包切2-3cm厚片。锅内倒入橄榄油，中小火上锅煎，煎到两面微微焦黄即可。整个过程大概5-6分钟。
   
   
   普切塔做法: 番茄切丁，大蒜切末，罗勒切碎，加入一点点橄榄油，盐，胡椒粉，柠檬汁拌匀调味。
   

2. 图片上我一共做了6个，做了甜口咸口的，自由发挥的结果，所以并不正宗。但是都非常好吃。
   
   一些搭配:
   1. Mozzarella cheese + 烟熏三文鱼+青柠片
   2. 牛油果泥+芒果+三文鱼塔塔(非常推荐)
   三文鱼塔塔做法:三文鱼切小丁，加入美乃滋+芥末+少许黑胡椒粉+一点点柠檬汁拌匀。
   m cheese+草莓+树莓+黑莓(任意喜欢的水果都可以)
   ciutto(生火腿片)+烟熏三文鱼+普切塔