用料
大米 | 150 |
水 | 225克 |
食用油 | 1勺 |
香肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
油菜 | 1棵 |
1、大米清洗干净,用1:1.5的水浸泡1个小时。
2、加入一勺食用油,大火煮开,转小火煮10分钟。
3、开盖码上腊肠、青菜,打入一个鸡蛋,继续盖盖小火煮5分钟。
4、开盖小火煎5分钟,让底部形成锅巴。好吃的煲仔饭就完成了。
用料
大米 | 150 |
水 | 225克 |
食用油 | 1勺 |
香肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
油菜 | 1棵 |
1、大米清洗干净,用1:1.5的水浸泡1个小时。
2、加入一勺食用油,大火煮开,转小火煮10分钟。
3、开盖码上腊肠、青菜,打入一个鸡蛋,继续盖盖小火煮5分钟。
4、开盖小火煎5分钟,让底部形成锅巴。好吃的煲仔饭就完成了。