念叨了好几年了!终于吃到了!超好吃!
头一次包包子,面却没发起来。。。
用料
山麻楂 | 约一斤 |
五花肉馅 | 半斤 |
韭菜 | 适量 |
粉条 | 适量 |
虾皮 | 一把 |
葱末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
熟酱 | 少许 |
荤油 | 两勺 |
超好吃的山麻楂馅包子的做法
山麻楂焯水后再用冷水泡数小时去涩
把肉馅用调料喂好。
放入葱姜末
放入韭菜末
放入山麻扎碎
放入荤油搅匀包好后,醒15分。
冷水入锅,水开后继续蒸15-20分
念叨了好几年了!终于吃到了!超好吃!
头一次包包子,面却没发起来。。。
用料
山麻楂 | 约一斤 |
五花肉馅 | 半斤 |
韭菜 | 适量 |
粉条 | 适量 |
虾皮 | 一把 |
葱末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
熟酱 | 少许 |
荤油 | 两勺 |
超好吃的山麻楂馅包子的做法
山麻楂焯水后再用冷水泡数小时去涩
把肉馅用调料喂好。
放入葱姜末
放入韭菜末
放入山麻扎碎
放入荤油搅匀
包好后,醒15分。
冷水入锅,水开后继续蒸15-20分