17-18个包子,馅差不多就行,都是很容易出水的,随意替换,
用料
鸡蛋 | 4个 |
黄瓜 | 4根 |
西葫芦 | 1个 |
包菜 | 3片 |
虾皮 | 1把 |
芝麻油 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
盐 | 2勺(馅中除水) |
面粉 | 400克 |
水 | 235克 |
干酵母 | 4克 |
细砂糖 | 15克 |
猪油 | 1勺 |
黄瓜鸡蛋包子的做法
17-18个包子,馅差不多就行,都是很容易出水的,随意替换,
用料
鸡蛋 | 4个 |
黄瓜 | 4根 |
西葫芦 | 1个 |
包菜 | 3片 |
虾皮 | 1把 |
芝麻油 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
盐 | 2勺(馅中除水) |
面粉 | 400克 |
水 | 235克 |
干酵母 | 4克 |
细砂糖 | 15克 |
猪油 | 1勺 |
黄瓜鸡蛋包子的做法