自用
用料
中粉 | 1000克 |
牛奶 | 600克 |
鲜酵母(干酵母除以3) | 27克 |
猪油 | 10克 |
馅料 | |
青菜(毛重) | 1500克 |
香干 | 15克 |
冬笋 | 5只 |
干香菇 | 约20朵 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
香油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
菜包(万用包子配方)的做法
自用
用料
中粉 | 1000克 |
牛奶 | 600克 |
鲜酵母(干酵母除以3) | 27克 |
猪油 | 10克 |
馅料 | |
青菜(毛重) | 1500克 |
香干 | 15克 |
冬笋 | 5只 |
干香菇 | 约20朵 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
香油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
菜包(万用包子配方)的做法