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千层饼？

来源：料理馆 7.43K 次
千层饼？的做法步骤图，千层饼？怎么做好吃

用料  

中筋面粉 85克
盐 0.5克
鸡蛋 1个
鸡蛋盐 0.5克
水 46克

千层饼？的做法  

  1. 盐拌入面粉，60度水和面，揉光醒20分钟，擀圆，包入油酥（偏稠），封好口，叠被子，醒10分钟，擀开，煎，灌入鸡蛋液

#千层饼 #好吃
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