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剩米饭的变身-米饭饼

来源：料理馆 2.49W 次

用料

剩米饭	一小碗
鸡蛋	4个
口蘑	4个
cheese	一小条
菠菜	一小把
葱	一根
盐	一点

剩米饭的变身-米饭饼的做法

先把原材料准备好
鸡蛋打散，放盐，把菠菜，cheese，口蘑，小葱分别打碎，然后把剩米饭放进蛋液，充分散开拌匀，再把各种蔬菜碎拌进去，平底锅抹油，拿勺子取一勺放进锅，调整成圆形，中火两面煎熟

#米饭

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