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圣诞树🎄手抓饼豆沙酥

来源:料理馆 3.07W 次
圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图

万能的手抓饼又来啦,切一切扭一扭变身圣诞树🎄

用料  

手抓饼 2张
豆沙 适量
抹茶粉 适量
鸡蛋液 适量
蔓越莓 适量

圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法  

  1. 手抓饼稍微解冻后切成如图树🌲状。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第2张
  2. 白豆沙加适量抹茶粉调成绿色豆沙,铺在手抓饼上。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第3张
  3. 盖上另一块手抓饼。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第4张
  4. 如图所示在两侧切开。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第5张
  5. 切开的条朝一个方向扭几圈,依次把两边都扭好。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第6张
  6. 顶部可以用边角余料压个五角星。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第7张
  7. 刷上鸡蛋液,可以撒一些蔓越莓碎装饰。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱180度预热烤20分钟,注意观察上色情况。

    圣诞树🎄手抓饼豆沙酥的做法步骤图 第9张

小贴士

1.手抓饼稍微解冻切起来更好切,完全变软了会很粘。
2.白豆沙就是大白豆做的,也可以买成品的抹茶味豆沙。
3.扭的时候要注意别扭断了影响整体效果。
4.烘烤温度和时间要根据自家烤箱脾气调整,中途多观察上色情况。

#圣诞树 #豆沙
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