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超好吃炒饭(简单美味)

来源:料理馆 8.28K 次
超好吃炒饭(简单美味)的做法步骤图

唯有美食与爱不可辜负,之前吃很多炒都有点上火,这个炒饭,做法简单,好吃,重要的的是好吃😋。

用料  

瘦肉 100克
萝卜 1个
鸡肉火腿肠 2根
湿香菇 5个
葱花 少许
适量
食用油 适量
酱油 适量
淀粉 少许
米饭 3-4碗的量

超好吃炒饭(简单美味)的做法  

  1. 瘦肉购买的时候可以叫老板打碎,就不需要自己剁碎,或者是切成小块都可以,洗干净后用少量淀粉把瘦肉用淀粉腌制着,任何火腿切丁,香菇切丁,红萝卜用工具切成小块,备用即可。

    超好吃炒饭(简单美味)的做法步骤图 第2张
  2. 香菇,火腿,红萝卜丝都各自炒熟,不用太熟,然后装碗即可。如果嫌麻烦也可以一起炒熟。

    超好吃炒饭(简单美味)的做法步骤图 第3张
  3. 炒熟刚刚的三样之后,把瘦肉也炒熟,然后把其他的红萝卜,香菇和火腿,一起加进去,放盐和酱油,根据个人口味调加,小火搅拌,都炒均匀即可加入米饭。

    超好吃炒饭(简单美味)的做法步骤图 第4张
  4. 小火搅拌,让米饭和馅料都搅匀,主要是饭粒的颜色都差不多,即可,关火前,加入葱花,轻搅拌即可食用,好吃😋

    超好吃炒饭(简单美味)的做法步骤图 第5张

小贴士

1、一般是加入刚煲好的米饭,隔夜饭也可以,这样也不浪费。
2、小火炒,用不粘锅水最好。

#炒饭 #好吃 #美味
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