用料
鸡蛋 | 1-2个 |
剩米饭 | 1碗 |
葱(小香葱) | 2根 |
盐 | 少许 |
胡萝卜 | 少许-看个人喜好 |
火腿丁 | 50克 |
毛葱/圆葱 | 2个/少量 |
老干妈辣酱 | 1勺 |
私房炒米饭的做法
先把2个鸡蛋炒出来
锅里添少量油炒米饭和毛葱丁
米饭完全炒散在依次➕火腿丁和胡萝卜丁(我家娃不喜欢吃胡萝卜,所以切得很碎)
所以配料都炒匀了,最后放了一勺老干妈辣酱,出锅,儿子能全部吃掉老母亲就开心啦😄
小贴士
鸡蛋不要炒太老,盐酌情加,看个人喜好
用料
鸡蛋 | 1-2个 |
剩米饭 | 1碗 |
葱(小香葱) | 2根 |
盐 | 少许 |
胡萝卜 | 少许-看个人喜好 |
火腿丁 | 50克 |
毛葱/圆葱 | 2个/少量 |
老干妈辣酱 | 1勺 |
私房炒米饭的做法
先把2个鸡蛋炒出来
锅里添少量油炒米饭和毛葱丁
米饭完全炒散在依次➕火腿丁和胡萝卜丁(我家娃不喜欢吃胡萝卜,所以切得很碎)
所以配料都炒匀了,最后放了一勺老干妈辣酱,出锅,儿子能全部吃掉老母亲就开心啦😄
小贴士
鸡蛋不要炒太老,盐酌情加,看个人喜好