来自博主深夜放毒少女
用料
虾仁 | |
香菇 | |
胡萝卜 | |
葱 | |
蒜 | |
蔬菜 | |
面条 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
虾🦐仁炒面的做法
虾仁挑虾线,香菇、胡萝卜、葱、蒜略切,菠菜(或其他蔬菜)和面条煮至8成熟
调汁,之后在面条中拌匀
锅中烧少量油,放入虾仁炒至颜色发红,虾仁卷曲后捞出,锅中留下余油
重新开火,爆香葱、蒜后加入香菇和胡萝卜炒2分钟,倒入面条、菠菜和虾仁,用筷子搅匀,再炒2分钟就ok了
小贴士
面条可以用热干面,味千拉面或手擀面
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用料
虾仁 | |
香菇 | |
胡萝卜 | |
葱 | |
蒜 | |
蔬菜 | |
面条 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
虾🦐仁炒面的做法
虾仁挑虾线,香菇、胡萝卜、葱、蒜略切,菠菜(或其他蔬菜)和面条煮至8成熟
调汁,之后在面条中拌匀
锅中烧少量油,放入虾仁炒至颜色发红,虾仁卷曲后捞出,锅中留下余油
重新开火,爆香葱、蒜后加入香菇和胡萝卜炒2分钟,倒入面条、菠菜和虾仁,用筷子搅匀,再炒2分钟就ok了
小贴士
面条可以用热干面,味千拉面或手擀面