颜值高关键又好吃,还很快手
有什么理由不动手呢?
用料
酱油 | 2勺 |
大米 | 2杯 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 1勺 |
土豆 | 半颗 |
香菇 | 4朵 |
葱 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
因为我的肉很油,所以没有加油,如果是香肠或者其他瘦肉为主的话还是建议先放油烧热再下肉丁
加入香菇和胡萝卜继续炒,炒的时候加生抽,老抽,以及蚝油,一丢丢的糖调味
加豌豆粒继续炒一下加点盐,再加入一碗水煮到沸腾就OK啦
米洗好放回电饭煲中,把刚刚炒过的香菇豌豆胡萝卜🥕倒进锅中,放入半棵土豆🥔在中间,加入平时煮饭一样的水,或者稍微多一点点,别太多哦!
我的水末过了肉块蔬菜粒,供大家参考,正常煮饭键就可以了,一般都是会成功的,但是如果开锅发现没有煮好,可以再按一次!中间注意观察哦!
好了,这个是我出锅的时候拍的,出锅前撒上葱花点缀!如果觉得太干,可以烧热油淋一圈哦!我是喜欢干一下的,所以没有淋!
小贴士
土豆一搅就烂了!也可以把土豆切成丁一起炒,比较随意
另外材料可以更换成自己喜欢的哦比如加一点洋葱🧅
酱油肉可以是香肠,腊肠,也可以是鸡胸肉等
玉米粒也可以作为点缀,饭会更漂亮!