紫薯糯米饭

用料  

紫薯糯米饭的做法  

1. 紫薯洗净 切成小块

2. 糯米洗净 泡水两小时 （使蒸熟的米饭更软糯）

3. 将紫薯块拌入泡好的糯米中 加入少量水 隔水蒸

小贴士

蒸糯米饭要比蒸一般的米少放水 大约是平时用水的三分之二。