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蛋包饭😋(学生党&上班族快手早餐~晚餐)

来源:料理馆 1.92W 次
蛋包饭😋(学生党&上班族快手早餐~晚餐)的做法步骤图

香喷喷充满能量的爱心早餐/晚餐!早晨做可提前一晚备好食材,早上开炒,几分钟搞定!

番茄沙司用的肯德基外卖的小袋装,直接挤出来,调节口味,也可用沙拉酱/蛋黄酱。🤗

用料  

1碗
番茄沙司/沙拉酱/蛋黄酱 适量
鸡蛋 2个
培根/火腿 3片
洋葱 半个
生抽 1勺
香菇 2朵
黄瓜 半根
胡萝卜 1小根
烤肉酱/耗油 1勺
适量
植物油 适量

蛋包饭😋(学生党&上班族快手早餐~晚餐)的做法  

  1. (没来及拍照☺️)
    1.准备食材:所有食材都切丁儿备用。
    2.锅内不放油直接入培根丁儿,中火煸炒出油后,入洋葱丁儿加一勺生抽,煸炒。
    3.入胡萝卜和香菇丁儿煸炒至稍软,加入米饭和烤肉酱,大火炒两到三分钟。
    4.加入黄瓜丁儿煸炒,加入盐调味,关火装盘,扣成碗型。
    5.鸡蛋打散加一点点盐几滴橄榄油,倒入锅内,转成饼状,凝固翻面,至两面金黄即可,扣在炒饭上面,挤上番茄沙司,欧了!

    蛋包饭😋(学生党&上班族快手早餐~晚餐)的做法步骤图 第2张

小贴士

根据自己口味加入配菜,米饭用上一餐的更好。

#晚餐 #早餐 #蛋包饭 #上班族 #快手
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