爆香排骨饭

中午突然想吃排骨饭，自己动手丰衣足食，哈哈哈，不说废话，开做。

用料  

爆香排骨饭的做法  

1. 1.材料：小肋排、口蘑、胡萝卜、豌豆，葱姜蒜

2. 2.肋排焯水，捞出沥干

3. 3.放葱姜蒜爆香，放入排骨翻炒片刻

4. 4.放入配菜翻炒

5. 5.李锦记红烧汁2勺，蚝油1勺，冰糖3小块，醋1勺，一点点盐，炖30分钟

6. 6.电饭锅里放水，刚刚没过米就行，把炖好的排骨和菜放入电饭锅中，按煮饭键30分钟

7. 7. 出锅就可以享用了，超级超级超级好

小贴士

没有红烧汁可以改成酱油。
煮饭水千万别放多了，要不然米会黏不好吃。
配菜可以根据自己喜欢更换或添加。
如果不想炖排骨，也可以把排骨、配菜、调料都放电饭锅里煮，75分钟就行了。