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减脂期主食 玉米面窝窝头

来源:料理馆 1.77W 次
减脂期主食 玉米面窝窝头的做法步骤图

想尝试抖音的红豆糯米糕,没想到失败了,为了不浪费,就做成了减脂期的主食,饱腹又好吃🤪

用料  

糯米粉 适量
玉米 200克
面粉 100克
温水 适量
酵母 适量
少许
红小豆 150克

减脂期主食 玉米面窝窝头的做法  

  1. 将红豆泡4,5个小时,电熟,加入适量糯米粉和糖,搅拌一下,上锅蒸20至30分钟,馅料就做好啦。

    减脂期主食 玉米面窝窝头的做法步骤图 第2张
  2. 盆中放入玉米面,普通面粉,酵母,一丢丢糖,加入温水,我加的是刚烧开的水,少量多次倒入面粉中,边倒边搅拌成絮状,最后用手揉成一团。

    减脂期主食 玉米面窝窝头的做法步骤图 第3张
  3. 醒发半小时,按压式松软即可,均匀分成几个面团,揉一揉,按压成饼状,把馅料放入,包住后用手团,团成一个光滑的球。

    减脂期主食 玉米面窝窝头的做法步骤图 第4张
  4. 把锅烧开后放入窝窝头,再次醒发,20到30分钟,开火蒸20分钟,内馅软糯香甜的窝窝头就做好啦,特别适合减脂期。

    减脂期主食 玉米面窝窝头的做法步骤图 第5张
#减脂期 #主食 #玉米面 #窝窝头
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