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在家也能做的电饭“煲”仔饭：腊肉腊肠香菇饭

来源：料理馆 2.36W 次

用料

香菇	8朵
腊肠	1根
腊肉	1段
干辣椒	半个
盐	1茶匙
糖	半茶匙
生抽	1勺
蚝油	半勺

在家也能做的电饭“煲”仔饭：腊肉腊肠香菇饭的做法

辣椒半根切碎小火开锅后放入
放入腊肉腊肠煸出油
放入香菇翻炒加入调料先放盐和糖液体类后放
米提前泡水加入香菇腊肠腊肉再加水覆盖至表面不要高出太多
出炉

小贴士

米在处理配料时先泡好水没过米因为腊肉香菇都会吸水所以建议放入配料后再加水至表面喜欢米饭饱满一点的建议高于平面1cm

#仔饭 #电饭 #腊肉 #腊肠 #香菇

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