一个人不知道吃什么,前两天包饺子剩一点包菜,就炒了个饭吃,味道真的好棒,喜欢沙茶的朋友,你一定喜欢!😱
用料
包菜 | 随意 |
五花肉 | 适量 |
白饭 | 适量 |
沙茶 | 适量 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
卷心菜(包菜)沙茶炒饭的做法
包菜切粒、五花肉切片,备用
热锅放五花肉,待肥肉出油
倒入卷心菜翻炒几下,加入少许水,适量沙茶
倒入白米饭,翻炒均匀,最后加少许盐和酱油调味就可以啦
小贴士
1.炒饭的白米饭煮的时候要比平时少一点点水,煮干一点点,炒出来一粒粒好吃点;
2.沙茶有味道,所以盐和酱油一点点就可以了,当然重口味可以加多点,哈哈🙈
3.家里没有五花肉了,只剩肥肉,所以图片上是肥肉来的哟,嘻嘻~肥肉比较腻,不过可以出多点油,比较香,这次全程就都没放油了~