用料
肉糜 | 320克 |
青菜(放5克盐焯水15秒后放到冷水里) | 300克出150克 |
荠菜 | 80克净菜 |
生抽 | 10克 |
糖 | 10克 |
盐 | 10克 |
鸡精 | 2克 |
胡椒粉 | 1克 |
姜水 | 110克 |
青荠菜馄饨的做法
先弄肉糜,后放蔬菜
搅拌后,开包。
用料
肉糜 | 320克 |
青菜(放5克盐焯水15秒后放到冷水里) | 300克出150克 |
荠菜 | 80克净菜 |
生抽 | 10克 |
糖 | 10克 |
盐 | 10克 |
鸡精 | 2克 |
胡椒粉 | 1克 |
姜水 | 110克 |
青荠菜馄饨的做法
先弄肉糜,后放蔬菜
搅拌后,开包。