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霜花锅贴饺子

来源：料理馆 2.16W 次

用料

油	20克
饺子	10个

霜花锅贴饺子的做法

不粘锅放底油，下入饺子，等煎出焦底加入水，漠过一半饺子，大火烧开，盖盖子转中小火
等水分差不多没了，开始加入霜花关键的汁（面粉一勺，油两勺，水八勺搅打均匀）大火烧开盖盖子一分钟，看饺子熟了，一直开盖子等水分烧干，倒出！

#饺子 #霜花锅贴饺子 #锅贴 #霜花

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